اسبغتي على الطريقه الهنديه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

اسبغتي على الطريقه الهنديه

مُساهمة من طرف Admin في السبت مايو 10 2008, 16:10

اسبغتي على الطريقه الهنديه
من باب التنويع في الاكل ام زوجي علمتنا دي الاكله و ان شاء الله تجربوها و تعجبكم
المقادير:



زي ما هوا موجود في الصوره
زيت و ممكن سمن (شوكه و ملعقه)
بصل مقطع جوانح
دجاجه مقطعه بالربع
بهارات(فلفل اسود,كمون,ورق غار,قرفه, قرنفل,هيل,كركم)
ثوم,زنجبيل,فلفل اخضر حار,نعناع
لبن(زبادي)<<انا ما كان عندي حطيت روب
مجموعة البهارات
مكرونه اسبغتي

الطريقه:

كاننا بنسوي ادام هندي ...

نكشن البصل و نضع عليه التوم و الزنجبيل و بعد كدا البهارات و شوية نعناع و الفلفل الاخضر
2-نضيف الدجاج و نقلبه الين تطلع مرقته
3- نضيف اللبن و نخليه شويه
4- نخلط مع صلصة الطماطم شوية مويه و نضيفها على المختوم
نغطي القدر الى ان تنضج الدجاجه...

5-في قدر اخر نسلق المكرونه ..
6-نخرج الدجاجه من المختوم و نضع على المختوم المكرونه و نتركها تتسبك ونضيف عليها نعناع مفروم
نزينها بالبيض المسلوق

و بالهناء و العافيه:


avatar
Admin
المدير العام
المدير العام

ذكر
عدد الرسائل : 1884
العمر : 44
الموقع : http://hesham.kalamfikalam.com
العمل/الترفيه : مهندس كمبيوتر
المزاج : ممتاز
الدولة :
المزاج :
الوظيفة :
الاوسمة :
نقاط : 459
تاريخ التسجيل : 13/02/2008

بطاقة الشخصية
شطا نت:

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hesham.kalamfikalam.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: اسبغتي على الطريقه الهنديه

مُساهمة من طرف البرىء في السبت مايو 10 2008, 16:47

avatar
البرىء
المدير العام
المدير العام

ذكر
عدد الرسائل : 1368
الدولة :
المزاج :
الوظيفة :
الاوسمة :
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 24/04/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.alsahfyalgree.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى